Amore Crusco, ristorante tipico, osteria e bistrot a Matera

L'autenticità della cucina lucana e ingredienti del territorio

Amore Crusco
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Amore Crusco

L'autenticità della cucina lucana 

Amore Crusco è una storica trattoria che da anni rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina. Situata nel cuore di Matera, questa trattoria si distingue per la sua autenticità e per l'attenzione dedicata ad ogni singolo dettaglio.


L'edificio che ospita il nostro ristorante è ricco di storia e fascino, un luogo dove il tempo sembra essersi fermato, offrendo ai nostri ospiti un'esperienza culinaria unica immersa in un'atmosfera d'altri tempi.


La nostra reputazione si basa sulla costante dedizione alla qualità e all'eccellenza, qualità che ci ha permesso di ricevere numerosi riconoscimenti prestigiosi nel corso degli anni. Questi premi testimoniano il nostro impegno costante nel fornire un servizio di alta qualità e un'esperienza gastronomica unica a tutti i nostri clienti.

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Un'esperienza culinaria unica


Atmosfera autentica nel nostro ristorante tipico lucano

Una volta varcato il nostro ingresso, vi troverete immersi in un'atmosfera unica, dove l'accoglienza calorosa del personale e l'arredamento curato nei minimi dettagli vi faranno sentire immediatamente a casa.


Il nostro staff è altamente qualificato e pronto a soddisfare ogni vostra esigenza, offrendovi un servizio attento e personalizzato. Il nostro obiettivo è offrire un'esperienza culinaria indimenticabile in un ambiente confortevole e accogliente, dove ogni cliente è trattato come un ospite speciale.


Vi aspettiamo!

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Il meglio della cucina lucana


La cucina tradizionale nel nostro ristorante tipico

L'autenticità dei piatti per un menu lucano doc

La passione per la cucina della tradizione lucana di Amore Crusco sono evidenti in ogni portata servita.


Ogni piatto è un omaggio alla terra della Basilicata, preparato con metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Il nostro menu offre una vasta selezione di specialità regionali, tutte rigorosamente preparate con ingredienti genuini e del territorio, tutti selezionati con cura.


Dalle ricette più antiche a quelle più innovative, la nostra cucina si distingue per la varietà e la creatività dei piatti offerti. L'obiettivo del nostro chef è quello di sorprendere e deliziare il palato dei nostri ospiti, proponendo piatti che uniscono la tradizione alla modernità in un connubio perfetto di sapori.

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Cosa offriamo ai clienti


Le eccellenze del nostro ristorante tipico

L'attenzione alla qualità degli ingredienti è uno dei nostri punti di forza. Utilizziamo solamente prodotti freschi e di alta qualità, selezionati con cura tra i migliori fornitori locali. Questo ci permette di offrire piatti dal gusto autentico e genuino, che rispecchiano la tradizione culinaria della nostra terra.


Crediamo fortemente nella valorizzazione del territorio e della sua gastronomia, per questo motivo Amore Crusco è il luogo ideale per chi desidera assaporare i veri sapori della cucina lucana. Vi aspettiamo a Matera per un'esperienza culinaria unica ed indimenticabile, dove ogni piatto racconta una storia e ogni sapore è un viaggio attraverso le tradizioni della nostra terra.

Vini dop del territorio

Ingredienti IGp lucani

Cucina tipica

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